venerdì 2 ottobre 2009
Gennaro Iorio
Giornata molto piacevole quella di ieri. Ho conosciuto un napoletano verace, Gennaro Iorio, che vive ormai da una vita in Costa Azzurra (lavora, però, a Montecarlo). Grande esperto di vini per passione (solo per passione) ha deciso di fondare una Società "Terra dei Doria" assieme a Gianni Guglielmi (Azienda Poggi dell'Elmo e a Biamonti (non ricordo se il fratello o il cugino) nell'estremo ponente ligure, a Soldano.Ma è l'intento dell'azienda il fattore importante: produrre un rossese (di Dolceacqua) di un certo corpo, di una certa struttura e durata lavorando sooprattutto in vigna e minimamente in cantina. Ce la farà? Quello che ho bevuto dalla barrique mi ha colpita. E' molto particolare. Un rossese così, lo confesso, non l'avevo mai bevuto! e fa anche il rosése(un rosato) di rossese. Speriamo che il tutto venga capito, apprezzato (soprattutto il discorso "barrique"!)
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